Výroba, které můžeš důvěřovat
Každá láhev oppio. vzniká pomalou fermentací, ruční kontrolou a chlazeným zpracováním — bez zkratek, které by ovlivnily kvalitu nebo chuť.
Přejít do eshopu
Suroviny, které dávají smysl
Základem je kvalitní čaj, voda a živá kultura SCOBY. Cukr se během fermentace postupně mění a v hotovém nápoji ho zůstává jen minimum.
Příchutě pocházejí ze skutečného ovoce a bylin — ne z aromat nebo koncentrátů.
Od čaje po láhev
Příprava čaje
Uvaření a vychlazení čajového základu před fermentací.
Fermentace
Kultura SCOBY pracuje v tancích, dokud nápoj nedosáhne správného profilu.
Ochucení
Přidání ovoce nebo bylin podle receptury dané příchuti.
Kontrola
Každá šarže se před plněním kontroluje a testuje.
Plnění a chlazení
Láhve se hned chladí a připravují na rozvoz.
Kvalita, kterou umíme obhájit
Každá várka prochází kontrolou před plněním a láhve jdou rovnou do chladu. Šarže jsou zpětně sledovatelné, kdyby bylo potřeba cokoli dohledat.
Připraveni na větší objednávky
Výroba je nastavená tak, aby zvládla pravidelné i sezónní odběry pro gastro provozy — od menších restaurací až po větší sítě.
Chceš vědět víc o tom, co prodáváš?
Podívej se na aktuální nabídku nebo nás kontaktuj, pokud řešíš konkrétní objednávku.